четверг, 11 августа 2016 г.



Bei uns bekommen Sie eine fachlich qualifizierte Ernährungs- und Diätberatung nach fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen und den Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Eine intensive Zusammenarbeit zwischen Arzt und Diätassistentin ist bei diät- und ernährungstherapeutischen Maßnahmen unerlässlich. Diät- und Ernährungstherapie trägt dazu bei, die stationäre Behandlungszeit zu verkürzen, den Medikamentenverbrauch und seine Nebenwirkungen zu reduzieren und rechtzeitig Folgeschäden zu vermindern/vermeiden.

.........................

We provide you with professionally qualified dietary and nutrition counseling based on recognized nutritional science and according to the standards of the German Nutrition Society (DGE).
A close cooperation between treating physician and dietitian is therefore a vital part in the application of nutritional measures.
Dietary and nutrition counseling can help abbreviate stationary treatment time, reduce the use of pharmaceuticals and its side effects, as well as prevent consequential damages in due time. 

.........................
 
Индивидуальные лечебные планы питания, их скурпулёзное составление, тесный контакт с пациентами - это наша работа.

среда, 10 августа 2016 г.





Многие спрашивают: „от каких продуктов надо отказаться“ и „что нужно есть, чтобы ....“
В лечебном питании при онкологических заболеваниях, разрабатываемом Диетологическим Лечебно-консультационным Центром Инны Лавренюк и которое описано в книге
"Практические рекомендации по лечебному питанию при онкологических заболеваниях", речь не идёт о какой-либо диете или об отказе от тех или иных продуктов.
Это комплексное лечебное питание с тщательным подбором продуктов, содержащих жирные кислоты Oмега-3, антиоксиданты, витамины и вторичные растительные вещества.
Данная методика лечебного питания может функционировать, как в комплексе с другими видами классических терапий (химио- или радио), так и без них и может продлить человеку жизнь, а при удачном подборе данных терапий (химио- или радио), убрать метастазирование онкоклеток.
При этом, конечно, очень важен целевой подбор вышеназванных классических терапий.
Основные преимущества диетотерапии:
- эффективность действия как на стадии обнаружения и ранних стадиях развития болезни, так и на поздних её периодах;
- стимулирование апоптоза - естественной смерти клеток и в первую очередь раковых;
- разрушение резистентности (сопротивления) онкоклеток к различным видам классических терапий (химио-, радио);
- поддержание иммунной системы пациента естественным образом;
- отсутствие побочных действий.

Больше информации о самой методике лечебного питания Вы можете почерпнуть на
страницах центра:
http://www.dietolog-iz-germanii.ru/node/11
http://www.dietolog-iz-germanii.kiev.ua
http://www.diet-center.com.ua/dietolog/node/1

четверг, 4 августа 2016 г.


Низкоуглеводные рецепты из книги Инны Лавренюк 


Книга Инны Лавренюк
 
Суп из тыквы с имбирем

Почистить и нарезать тыкву кусками 2- 2,5 см., нарезать лук, имбирь почистить и натереть на  крупной терке. Положить тыкву, чеснок, куркуму, имбирь и лук в кастрюлю среднего размера, добавить 4 стакана воды и 1,5 ч. л. соли. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить до тех пор, пока тыква не станет очень мягкой (примерно 50 минут). Переложить в кухонный комбайн или блендер и взбить до однородной массы. Добавить сливки и зелень.
 



Ингредиенты Количество в граммах или миллилитрах Углеводы в граммах
тыква
500
25
лук репчатый
100
5
соль
1,5 ч.л.
0
свежий имбирь
кусочек 4 см
0
куркума
4 ч.ложки с горкой
1,5
чеснок
1 зубок
0
сливки 30%
50
1,5
киндза или укроп
2 ст.ложки
0


33

 Выход 5 порций, одна порция содержит 6,5 г.уг

 
Конфеты «Рафаэлло»

Соедините творог со стевией. Когда смесь будет  достаточно сладкой, всыпьте в нее 150 г кокосовой стружки и тщательно перемешайте. Сформируйте с полученной массы шарики, обваляйте в кокосовой стружке. Положите пирожные в холодильник на 30-40 минут.



Ингредиенты Количество в граммах или миллилитрах Углеводы в граммах
творог
300
9
кокосовая стружка
200
10
экстракт стевии
10 капель
0
Всего:
19

Выход -30 шт, одна конфета содержит 0,5 г.уг

Множество без- и низкоуглеводных рецептов вы нейдёте в книге:

Rezepte bei fett- und cholesterinarmer Ernährung:


Rezepte

Diet Made in Germany

понедельник, 25 июля 2016 г.


Diet Made in Germany - это не рекламный слоган нашей диетологической частной практики, это абсолютно профессиональный и скрупулёзный немецкий подход к каждому плану питания, индивидуально разрабатываемому для каждого пациента.

Диетолог Инна Лавренюк

Diet made in Germany - это также качественные немецкие продукты (*).

Остановив свой выбор на нашем центре, вы получите не только тщательно разработанный для вас лечебный план питания, а и поймёте почему именно этот план или диета подходит именно вам.
Т.е., выбрав нас, вы одновременно пройдёте курс обучения по вашей индивидуальной системе питания и эти знания понадобятся вам на протяжении всей жизни.

--------------------
(*) Совершенно не обязательно, чтобы продукты были из Германии, главное их качество и т.с., натурализм,  желательно выращенные естественным способом ("без химии").
Мы также за сезонное употребление продуктов и за за продукты,
т. с., отечественного производителя.

понедельник, 2 мая 2016 г.

Мы начали работу над нашим профилем в Instagram с целью обмена интересными фотоматериалами и видеозаписями. 

Instagram

понедельник, 4 апреля 2016 г.

Сегодня, практически у каждого в кармане смартфон, айфон или какое-либо другое моб. устройство.



Просканировав данный код, вы получите ссылку на страничку обратной связи с нашим диетологом, где можете в любой момент с ним связаться и задать свой вопрос.


среда, 30 марта 2016 г.

Bei uns bekommen Sie eine fachlich qualifizierte Ernährungs- und Diätberatung nach fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen und den Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
------------------------
We provide you with professionally qualified dietary and nutrition counseling based on recognized nutritional science and according to the standards of the German Nutrition Society (DGE).
------------------------
Остановив свой выбор на нашем центре, вы получите не только тщательно разработанный для вас план питания, а и поймёте почему именно этот план (или диета) подходит именно вам.

PRAXIS FÜR DIÄT- UND ERNÄHRUNGSBERATUNG

воскресенье, 13 марта 2016 г.

Ниже приводятся некоторые из вариантов программ по индивидуальному лечебному питанию, разрабатываемых частной диетологической практикой диетолога Инны Лавренюк в Германии:

1) Базисная лечебная программа питания:

  • анамнез по скайпу;
  • анализ биохимии крови;
  • оценка и анализ СТ (компьютерной томографии);
  • МРТ (магнитно-резонансной томографии);
  • составление индивидуального недельного плана диетотерапии с предоставлением рецептов;
  • рекомендации медикаментов;
  • обсуждение плана по скайпу (одноразово).

2) Развёрнутая лечебная программа питания с индивидуальной работой с пациентом:


  • вылет к месту проживания пациента;
  • анамнез:
  • разбор анализа крови;
  • оценка и анализ СТ (компьютерной томографии);
  • МРТ (магнитно-резонансной томографии);
  • составление двухнедельного индивидуального плана диетотерапии с предоставлением рецептов;
  • обсуждение плана;
  • обучение повара;
  • доставка необходимымых медикаментов, компонентов диеты и вспомогательного медицинского эквипмента;
  • сопровождение лечения пациента в течение 3 месяцев;
  • количество скайповых терминов не ограничено.

суббота, 20 февраля 2016 г.

Диетотерапия различных заболеваний , в частности, онкологических, в странах постсоветского пространства относится к, т.н., нетрадиционнам методам лечения, по понятным на то причинам. То что, называется диетотрапией в вышеназванных странах, строго говоря, диетотерапией назвать нельзя.
Часто "лечение" сводится к советам, типа: ешьте чеснок - это антиоксидант или гречку - она полезна, затем выдаются таблички с разрешёнными и запрещёнными продуктами, причём выбор продуктов не обоснован и часто протоворечив.
Есть, конечно, и профессионалы с настоящим медицинским подходом к питанию пациента.
.................
Диетотерапия онкологических заболеваний на западе никоим образом не относится, к, т.н., альтернативным видам медицины и сегодня научным доказательством эффективности применения определённого плана питания, в частности, кетогенной диеты при лечении различных онкологических заболеваний занимаются исследователи многих клиник мира. При этом изучется широкий спектр заболеваний и состояний пациентов в Америке, Германии, Швейцарии, Израиле, а также в других 150 странах мира, с числом пациентов, превышающим 100 000 отметку.
.................
В Германии разработано специальное лечебное питание для онкобольных, с помощью которого удаётся убрать резистентность (сопротивление) раковых клеток к стандартным методам онкотерапии (химио- и радиотерапии) и таким образом значительно увеличить действие этих терапий (до 75%). Резистентные клетки способствуют возникновению метастаза, что приводит к ухудшению протекания заболевания и естественно, осложняет его лечение. Поэтому так важно совмещать диетотерапию со стандартными видами онкотерапии.
Подробности на страницах:

www.dietolog-iz-germanii.kiev.ua
www.diet-center.com.ua/dietolog
www.dietolog-iz-germanii.ru
www.ernaehrungsberatung-darmstadt.de
www.thenutritionaltherapy.com

вторник, 16 февраля 2016 г.

Прочтя книгу: "Практические рекомендации по лечебному питанию при онкологических заболеваниях", многие задаются вопросом:
„Можно ли так питаться, т.с., для профилактики?“
 

Ответ:
...................
- Это лечебный вид питания, которому следует строго придерживаться пациентам, у которых обнаружены онкообразования.
Здоровому же человеку применять данную методику - "один к одному" в профилактических целях не рекомендуется.
Данная методика приравнивается к медикаментозному лечению. Вы же не будете принимать таблетки, если вы полностью здоровы.
А вот понять, на чём основывается данный вид лечебного питания, не только жизненно важно для больных, но интересно и полезно для здоровых людей.
В книге, которую мы издали, подробно описана не только вся методика, а и принципы, на которых она базируется.
Кроме того, в книге собраны нами интереснейшие рецепты малоуглеводных и не содержащих сахар блюд (включая также десерты), которые вы не встретите нигде.
Если вы здоровы и хотите использовать принципы питания, описанные данной методикой, в построении своего профилактического вида питания и здорового пищевого рациона, то это сделать можно.


см.  > страницу < -

вторник, 12 января 2016 г.

Существуют раковые клетки, которые не поддаются лечению химио- и радиотерапией (резистентные клетки).

Нами разработано специальное лечебное питание для онкобольных, с помощью которого удаётся убрать резистентность (сопротивление) раковых клеток к стандартным методам онкотерапии (химио- и радиотерапии) и таким образом значительно увеличить действие этих терапий (до 75%). Резистентные клетки способствуют возникновению метастаза, что приводит к ухудшению протекания заболевания и естественно, осложняет его лечение. Поэтому так важно совмещать диетотерапию со стандартными видами онкотерапий.